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Qiwah - Pack Découverte

Qiwah - Pack Découverte

3 parfums≈ 36 tassesLivraison offerte
Prix habituel €42,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €42,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Le fruit du café, infusé comme un thé.

Le meilleur point d'entrée pour découvrir QIWAH.

Trois profils aromatiques dans un seul coffret. Comparez, goûtez, trouvez votre rituel.

  • ≈ 36 tasses au dosage recommandé (8 g)
  • Entre thé et café — une catégorie à part entière
  • 4× moins de caféine qu'un café classique
  • Chaud, glacé ou en latte
Saveur
🔒Paiement sécurisé
📦Expédition 48h
Prêt en 1 minute

Parce que la meilleure façon de comprendre la cascara, c'est de la goûter sous toutes ses formes.

Le coffret Découverte QIWAH réunit les trois parfums en un seul coffret — L'Original, Sweet Spices et Provence. Trois profils aromatiques, trois façons de boire la cascara yéménite, une seule origine.

L'Original révèle le fruit à l'état pur — datte, tamarin, miel sauvage.
Sweet Spices l'enveloppe de gingembre et de cannelle — chaud, réconfortant.
Provence le confronte au citron et au romarin — vif, herbacé, inattendu.

C'est le meilleur point d'entrée pour ceux qui ne connaissent pas encore la cascara. Et pour ceux qui la connaissent déjà, c'est la façon la plus simple d'explorer ce que QIWAH sait faire.

Livraison offerte. Environ 36 tasses au dosage recommandé (8 g).

→ Commencez par L'Original — le profil de référence.
→ Continuez avec Sweet Spices chaud ou en latte.
→ Terminez avec Provence en cold brew.

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Préparation · Le Rituel

Aussi rapide qu'un espresso.

01
Dosez — 2 c. à café (≈ 8 g) dans un pichet ou une tasse.
02
Versez — 200 ml d'eau à 95 °C. Jamais bouillante.
03
Mélangez — 30 secondes. Laissez reposer 30 secondes.
04
Filtrez — passoire fine. Prêt en 1 minute.

Version gourmande — une touche de sirop d'agave après filtration.

French Press · Cold Brew · V60 → toutes les méthodes

Qiwah - Pack Découverte

Fruité · Aromatique

Profil aromatique

Une infusion au profil aromatique unique — fruit séché du caféier.

Entre thé et café — une catégorie à part entière.

AttaqueFruité
MilieuMiellé
FondComplexe

Origine · Yémen · 2 200 m

Avant le grain,
il y a le fruit.

Dans les montagnes du Yémen, à 2 200 m d'altitude, les familles de caféiculteurs infusaient déjà la pulpe séchée du caféier depuis des siècles. Cette boisson s'appelait le qishr.

QIWAH est né de cette redécouverte — une tradition familiale réinterprétée avec les codes d'une boisson de spécialité contemporaine.

J'ai passé deux ans à retrouver la cascara que mon grand-père buvait. QIWAH, c'est cette transmission. — Frédéric, fondateur QIWAH

2 200 m

Altitude de récolte

Manuelle

Récolte cerise par cerise

500 ans

De tradition qishr

Terroir yéménite — récolte de cascara QIWAH à 2 200 m d'altitude
Yémen · Péninsule arabique

Ce que dit la science

Pourquoi la cascara est différente.

4× moins de caféine que le café

Énergie tenue sans pic ni crash — idéale après 15h ou en alternative quotidienne.

Riche en polyphénols naturels

Le fruit brut, jamais torréfié — antioxydants intacts que le café transformé ne contient plus.

Profil pH plus doux que le café

Moins acide — appréciée par les estomacs sensibles qui ne tolèrent pas le café.

Sans gluten · sans allergène majeur

Compatible avec toutes les intolérances — adaptée à tous les profils.

À titre indicatif — ne constitue pas un conseil médical.

Idée cadeau

Offrir QIWAH, c'est offrir quelque chose d'introuvable.

Le coffret Découverte réunit les 3 parfums. Environ 36 tasses au dosage recommandé. Une boisson qui étonne, une histoire qui marque.

≈ 36 tasses3 parfumsLivraison offerteSous 48h
Voir le coffret Découverte — 42 €

Questions fréquentes

Qiwah contient-il de la caféine ?

Oui, naturellement — mais environ 4 fois moins qu'un café classique. QIWAH offre une énergie plus douce, sans nervosité ni crash.

Quel goût a Qiwah ?

Une infusion fruitée et aromatique — notes de datte, miel, épices, romarin ou agrumes selon le parfum. Pas amer comme le café. Pas végétal comme le thé. Une catégorie à part.

Comment préparer Qiwah ?

Le Rituel recommandé : 2 cuillères à café (8 g) dans 200 ml à 95 °C. Mélanger 30 sec, reposer 30 sec, filtrer. Prêt en 1 minute. Aussi en French Press, Cold Brew ou V60.

Combien de tasses dans 100 g ?

Entre 12 et 20 tasses selon votre dosage. Au dosage recommandé de 8 g, environ 12 tasses. En dosage léger à 5 g, jusqu'à 20 tasses.

Est-ce une alternative au café ?

Oui, si vous cherchez un rituel plus doux et plus fruité. Mais QIWAH n'est ni du café ni du thé — c'est le fruit du café infusé. Une boisson de spécialité à part entière.